卵ご飯のお焼き風

中期｜後期｜完了期

材料（作りやすい分量）

●ほうれん草…20g　●卵…1個　●かぼちゃ…20g
●じゃこ…小さじ1　●ごはん…茶碗1杯分　●青海苔…小さじ1/2

作り方

(1)、ほうれん草とかぼちゃは、やわらかくゆでて細かく刻む。ボウルに残りの材料すべてと一緒に入れて混ぜ合わせる。
(2)、(1)を4等分にして平たく丸め、フッ素樹脂加工のフライパンで両面を色よく焼き、中まで火を通す。
※ごはんは、子どもの成長に合わせて細かくつぶすなど調整しましょう。
※卵アレルギーがある場合は、じゃがいもをゆでてつぶしたもので、つなぎの代用にしてください。

レシピ投稿者

先輩ママ
梅田松江さん